4. Kochsendung mit Elfriede: „Gefüllte Kalbsschnitzel“

Kalbfleisch ist nicht nur eine besondere Delikatesse, die kalorienarm und bekömmlich ist, es zeichnet sich auch durch den besonderen Geschmack aus. Außerdem liefert Kalbfleisch viele lebensnotwendige Nährstoffe. Mit der Spinat-Käsefüllung hat Elfriede diesmal ein ideales Frühlingsgericht, das der ganzen Familie schmeckt, zubereitet.